FSMA의 적용대상은 식품이나 사료를 제조, 가공, 포장 또는 보관하는 시설이며, 또한 생산농가, US 수입업체, 화주업체, 수취업체, 선적업...

‘할랄(Halal)’이라는 용어는 이슬람 경전인 ‘코란’에서는 ‘받아들일 수 있는, 허용된, 합법적인’이라는 의미로 사용되며, 식품이나 기타...

Kosher는 유대교의 음식에 대한 율법을 칭하는 말인 히브리어 카쉬롯(Kashrut 또는 Kashrus)의 영어식 단어로써 ‘적합한, 허용된 및 용...

FSSC22000 (Food Safety System Certification) 표준은 식품제조회사들에게 가장 영향력 있는 국제식품안전기구 (GFSI: Global Food Safety...

미국에서 섭취되는 식품의 제조, 가공, 포장, 보관을 하는 시설은 FDA에 등록을 통해 정보를 제출 해야하며, FDA가 FD&C Act에 의한 방...

인증된 양식장에서 생산된 수산물은 ASC 에코 라벨을 부착할 수 있으며, 해당 제품이 책임감 있게 생산된다는 메시지를 소비자에게 전...

EAC 인증이란 Eurasian Conformity의 준말로서 EAEU(Eurasian Economic Union) 출범과 함께 제정된 인증 마크 입니다. 이 마크를 부...

ISO는 국제표준화기구(International Organization for Standardization)의 약자로, 국제연합 규격조정 위원회(UNSCC)에 의해 "물자 및 ...

USDA-NOP인증은 미국 농무부 USDA(U.S Department of Agriculture) 내에서 이루어지는 농산, 축산물, 식품의 재배 및 경작을 책임지는...